全球范围内，几乎没有哪个国家现在不感受到食品价格上涨带来的影响。在美国，调整季节变动后的数字显示，今年以来价格已经上涨了6.7%，相比之下，2006年全年仅上涨了2.1%。如果今年余下时间食品价格照此水平上涨，这将是1980年以来最大的年增长幅度。英国4月的消费者价格指数显示，该国食品价格年增长率达到6%，是近6年来最高水平，比总体物价上涨率高出2.8个百分点。在欧元区，食品价格上涨相对较低，为2.5%，但仍然以高出物价总体上涨率的速度上升。在中国，食品价格正在以高出其他商品价格两倍多的速度上涨，上个月相比去年同期上涨了7.1%。食品价格年上涨率达到了上世纪90年代末期以来的最高水平，比上年同期上升10%。目前农产品涨价成了全球性现象，农产品价格上涨，既包含供需缺口因素，又被流动性过剩的通胀因素所推动。两者交织在一起，将在未来数年内，成为中国经济所面临的一个重要问题。中国进口粮食从趋势上看，基本是迟早的事情，因此农业调整生产结构，积极融入全球农业生产链中，出口劳动密集型产品，进口大宗粮食等农产品，将是非常重要的事情。